检测污水中氨氮含量的测定方法有纳氏比色法、气相分子吸收法、苯酚次氯酸盐、比色法、电极法等。

纳氏试剂比色法：有操作简便、灵敏等特点，水中钙、镁、铁等金属离子、硫化物、醛、酮类、颜色，以及混浊等均干扰测定，需作相应的预处理。

苯酚次氯酸盐比色法：具有灵敏、稳定等优点，干扰情况、消除方法同纳氏试剂比色法。

电极法：具有通常不需要对水样进行预处理和测量范围宽等优点。

气相分子吸收法：使用专用仪器、原子吸收仪可以达到良好的效果。

注意：氨氮含量较高时，可采用蒸馏酸滴定法。