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码子的做法(倒入码子翻炒西红)
2024-06-26 20:37:23  网址:https://m.xinb2b.cn/wenda/news554972.html  

码子的做法

西红柿去皮切块,牛肉焯水去腥去血沫。锅中倒入食用油、花椒、百香果,大火爆香,倒入牛肉,翻炒均匀。加盐、生抽,翻炒均匀,倒入西红柿炖一小时,起锅装盘即可食用。

码子指吃面条时在面条上摆放的配菜,也称菜码,并不包括浇在面上的卤汁。