1、采种。选择具有葫芦特征特性的健壮植株的第二个瓜作为种瓜，当瓜坚硬，皮呈黄褐色时采收，放在通风处干燥，播种前再剖取种子。

2、种子处理。葫芦种子种皮较厚，不容易透水，因此在播种前要用温水浸泡一夜后，然后将浸好的种子均匀地放在湿润的纱布上，上面盖上拧干的毛巾，蒙上棉被催芽，催芽温度一般在25—28℃，种子催芽破嘴后，就可以播种，每亩用种量0.25公斤。

3、育苗播种。在3月中上旬育苗，选择完整饱满的优质种子，播种前要用合适的方法进行催芽，可以在45℃的水中浸泡30分钟后洗净表面灰尘和残渣，再用温水泡2天后，放到25℃的温箱里催芽，等到种子露白就可在营养钵中育苗，或者直接播种定植。播种后覆盖一层1至1.5厘米的薄土，然后喷洒恶霉灵3000至4000倍液，幼苗长到15厘米高或有两片真叶时，可以移栽定植。

4、移栽定植。在春季中旬移植栽种，通常在每年谷雨前后。营养钵苗带土坨种植，种植后浇透水。种植的密度是株距15至30厘米，每亩可栽800至1000棵。

5、苗期管理。播种后如果遇到晴天，3-4天就可以出苗，有三分之二种子拱土时，就立即降低温度，防止幼苗徒长形成高脚苗。苗床管理效益注意防止床土因为低温潮湿使幼苗沤根。防止床内温度过高引起幼苗徒长。注意防寒、防冻。用营养钵育苗的，播种后30—40天，幼苗有3—4片真叶时就可以定植。