1、将纯牛奶倒入锅里，倒入奶油，开中火加热。

2、烧热后关火，然后倒入巧克力碎片，放入适量白糖和香草精。

3、再放入适量咖啡粉，搅拌均匀后放置1分钟。

4、融化后继续搅拌均匀，然后倒入锅里继续加热就可以了。