烧面条需要的材料：番茄、面条、大蒜、豆瓣酱、盐、味精、鸡精。

具体做法如下：

1、将番茄洗净，切成片，再切成条，再切成拇指大小的正方形颗粒；

2、将大蒜拍扁;

3、洗锅，点火，放入适量油，油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内，接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟，加入适量水；

4、待水开后，放入适量面条;

5、煮至6分熟即可放入调料;

6、将面条放入碗中，烧面条做好。