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巴氏奶可以直接饮用吗(微生物冷藏巴氏奶)
2024-11-22 01:04:23  网址:https://m.xinb2b.cn/wenda/news509892.html  

巴氏奶可以直接饮用吗

可以直接饮用。巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此这种牛奶要求在4℃左右的环境中冷藏,防止里面的微生物“活跃”起来。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。巴氏奶的保质期比较短,一般为7天左右。