鹅蛋可以和姜蒜一起食用。鹅蛋，是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。烹饪时可以放姜蒜进行调味，鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。所以鹅蛋可以和姜蒜一起食用。