渗析又称透析。一种以浓度差为推动力的膜分离操作，利用膜对溶质的选择透过性，实现不同性质溶质的分离。即利用半透膜能透过小分子和离子但不能透过胶体 粒子的性质从 溶胶中除掉作为杂质的小分子或离子的过程。