一，竹笋、平菇、胡萝卜能一起吃。

二，做法：

主料：冬笋250克、白蘑菇250克。辅料：油适量、盐适量、黄酒适量、蘑菇精适量。

步骤：

1、将食材清洗干净备用。

2、将平菇和竹笋切片备用。

3、油热后先向锅中倒入竹笋煸炒，并加入适量黄酒。

4、将平菇放入锅中翻炒均匀，并放入少量的盐。

6、放入少量凉水，盖上锅盖焖两分钟，焖透后加蘑菇精适量收汁就可出锅。