溴水的氧化性不强，不能将醇氧化，因此醇不能使溴水褪色。

溴水是溴单质与水的混合物。

溴单质可溶于水，百分之八十以上的溴会与水反应生成氢溴酸与次溴酸，但仍然会有少量溴单质溶解在水中，所以溴水呈橙黄色。

新制溴水可以看成是溴的水溶液，进行与溴单质有关的化学反应，但时间较长的溴水中溴分子也会分解，溴水逐渐褪色。

久置的溴水中只含有氢溴酸。次溴酸会在光照下分解成氢溴酸和氧气。