1、在选择香瓜的时候，可以闻一闻，因为熟透的香瓜不管闻那个部位都会有一股淡淡的香味传出。

2、熟透的香瓜在开花的那个部位会软软的，当不是坏掉的软，而是有硬度的软。

3、熟透的香瓜往往会比较轻，而没有熟的香瓜拿在手里会很重，只要试一次就知道了

4、如果香瓜的表皮是光滑的看起来有光泽的则比较新鲜，用前面的办法就知道熟没，但是如果 表皮皱皱的则肯定放时间久了，就没味道了。