伊斯坦布尔（土耳其语：İstanbul）是土耳其最大城市和港口，也是土耳其的文化、经济和金融中心，世界著名的旅游胜地，繁华的国际大都市之一。伊斯坦布尔除了是土耳其最大城市和前首都之外，还一直是土耳其经济生活的中心，因为它地处国际陆上和海上贸易路线的交界位置。伊斯坦布尔也是土耳其最大的工业中心。