拍摄牛肉方法：首先在拍摄地找好光线，用一些绿叶、青菜来做搭配牛肉，然后选择拍摄角度，尽量不要逆光拍摄，因为在没有补光的情况下会容易过曝或黑屏，后期难以修复。拍摄，是用摄影机﹑录像机把人﹑物的形象记录下来。不同的场景有不同的拍摄技巧，有夜景拍摄、雨景拍摄、建筑物拍摄、人像拍摄等，电影动态艺术拍摄同样是拍摄的一类，但都要遵循一定的原则。