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吃冻柿子还能吃海鲜吗(柿子鞣酸凝固吃海)
2024-06-16 20:07:11  网址:https://m.xinb2b.cn/wenda/news419384.html  

吃冻柿子还能吃海鲜吗

柿子与海鲜同食不宜,在吃海鲜的同时,若再吃柿子,就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为柿子中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不容易的消化的物质。同时鞣酸还有收剑作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物质长时间滞留在肠道内,进而引起发酵。容易造成严重的消化不良,导致胃结石。