1、芝麻汤圆的热量在1500千焦左右。

2、芝麻汤圆以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，滑润味美。汤圆在制作中因加入不同的馅料，其营养含量也各不相同，但大多以糯米粉为皮，不宜消化，不可多食。

3、糖尿病患者忌食;少儿、老年人、消化力弱者不宜多食。