1、将剩下的红酒倒入小一点的瓶中，尽可能的装满小瓶子，使瓶子内没有多余空间留存氧气。

2、未喝完的红酒用软木塞塞紧，放置到冰箱的保险室中。

3、酒瓶的摆放也有讲究，将红酒瓶子横放，或者瓶口向上倾斜15度。

4、用抽真空泵把空气抽出酒瓶可以帮助葡萄酒保存更久。