石蛙在我国的南方地区分布较多，是比较名贵的一种蛙。现在人工养殖的石蛙越来越多，它的营养价值高，药用功效也比较好，所以很多人养。那么在2019年养殖石蛙的效益好吗？它的市场价值怎样呢？接下来小编就来给大家讲解吧。

一、石蛙的市场价值

石蛙，民间俗称石鸡。它的个头虽然小，但是营养价值不可小视。石蛙的鲜肉味道鲜美，粗蛋白含量高达27%，是高级营养滋补品，可补五脏、益心力、生津助气、健脾消积。目前，市场上的石蛙价格很贵，达到了90元/斤。这样看来，农民养殖石蛙的前景还是不错的。

二、2019年养殖石蛙的效益

1、在2019年石蛙的市场价格很高，但是，投入的成本也不低。由于石蛙从一尾蝌蚪长到2~3两重，需要长达3年的时间，周期太长。所以，建议从幼蛙开始养起。幼石蛙的市场售价是3元/只，一亩田可以养殖10000只，总计需要投入30000元苗费。加上水电费、人力成本、养殖场地建设投入以及饲料（主要是黄粉虫）等等支出，出一斤石蛙需要45元成本。而石蛙亩产3000斤，总共投入135000元。

2、那么，按照石蛙的市场价格90元/斤计算，一亩石蛙3000斤，亩产值为270000元。利润为270000-135000＝135000元。

三、适合喂石蛙的食物有哪些？

适合投喂石蛙的食物，就只有二种“黄粉虫（面包虫）”和蝇蛆。黄粉虫在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉甲虫属（拟步行虫属）。黄粉虫干品含脂肪30%，含蛋白质高达50%以上，此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%，被誉为“蛋白质饲料宝库”。易存储，投喂，运输。

看完上文，大家应该也已经明白石蛙的市场价值是比较高的，达到了90元左右一斤了，不过想养殖的话，还得先办理一些相关证件，毕竟这是国家的保护动物，不过想要养殖石蛙的话，需要从人工养殖基地引进种苗。石蛙2019年的养殖效益还是很不错的，所以大家想养的可以动起来了哦！