1、桑葚干可以直接吃，桑葚干跟桑葚是一样的，只是它是桑葚的干品而已，桑葚干算是新鲜桑葚的干果，是可以直接食用的。

2、桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，晒干的桑葚营养价值是不会流失损坏的，也是完全可以直接食用的。