1、主料:生花生米适量、鸡蛋一个、淀粉适量。
2、辅料:白糖一勺。
3、做法:花生米放淀粉抓匀。
4、锅里加油,下花生,捞出备用。
5、锅里加水,倒入白糖,一定要不断的搅拌,搅拌到浓稠,冒大泡。
6、倒入花生,均匀的沾满就可以了,放凉,酥脆。