1、蔓越梅花生牛扎糖食材：棉花糖100g，奶粉70g，黄油25g，蔓越梅干60g或随意，花生75g或随意。

2、不粘锅黄油融化后加棉花糖翻炒，小火。

3、想要软一点这样就可以了。

4、想要硬一点有嚼劲棉花糖炒全部化开。

5、加入奶粉。

6、搅拌均匀，关火。

7、倒入花生和蔓越梅转到金盘，揉匀，记得戴手套。

8、全部压平整形。

9、切块。

10、就可以开吃啦。