1、原料：新锅、猪皮肉、洗洁精、清水、纸巾。

2、用洗洁精清洗铁锅。

3、用纸巾擦干水分。

4、猪皮面贴锅放入锅内。

5、开小火，用菜夹夹住肉擦拭锅面。

6、取出肉，待铁锅冷却。

7、用纸巾擦干国内的冷油。

8、再次放入肉，同样方法绕圈擦拭锅内每个角落。

9、冷却后，用清水冲去锅面冷油。

10、最后用纸巾擦干锅面即可。