食材用料：白萝卜、胡萝卜、小米椒、仔姜、盐、醋、糖。

做法：

1、红白萝卜洗净切条，生姜切片，辣椒切掉两头备用。

2、萝卜条用盐腌制半个小时。

3、腌制出来的水分倒出，洗净沥干水分。

4、沥干水分的罗卜条放入保鲜盒中，放入生姜片和辣椒。

5、到入适量的醋，加入适量的糖。

6、放入冰箱冷藏一天，开盒即食。