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哪儿有卖榆皮面的(皮面碾碎采集切成)
2024-11-22 04:09:15  网址:https://m.xinb2b.cn/wenda/news386908.html  

哪儿有卖榆皮面的

卖榆皮面的地方较少,榆皮面多数通过自家手工制作;

榆皮面的其他介绍:榆皮为榆皮饸饹的主要原料,榆皮的采集在春天出叶和深秋落叶时节,采集时把砍下的树枝捣扁剥皮,去掉皮上的表层薄皮,扎成小捆凉干,放阴凉处保存,磨面时,先切成节,然后上碾盘碾碎,碾碎后上石磨去磨,用细箩筛面,直到磨完为止。