1、外形不同:车厘子比樱桃个体大些,且硬一些,一般呈十二红色。我国樱桃又叫小樱桃,个体都比较小,皮薄汁多,一般呈浅红色。
2、口感不同:车厘子吃起来比较甜美,但没有樱桃新鲜,主要是我国樱桃大部分是从国外进来的。樱桃吃起来甜一些,味道甘甜而微酸,主要是新鲜采摘后食用的,所以口感比较新嫩。
3、生长习性不同:车厘子是少数真正属于季节性水果之夜,它只是在每年的6月中旬出产到8月中旬,除了在高山地区有少量的产品之外,就只能等待来年再一次使您一饱口福了。中国的樱桃抗旱能力比较弱,喜欢温暖而湿润的气候。大概在5月份会成熟。
4、市场价格不同:车厘子比较贵,50多元左右一斤,且大多是成盒出售。樱桃价格比较便宜些,一般20多元左右一斤,便宜时10元左右一斤。
总的来说,车厘子树苗可从看叶子、看枝干、看树皮等几个方面来鉴别真假,一般叶子细长、枝干粗壮且分枝多、树皮红褐色就表示是真的,可以购买。若购买果实时,可从口感、外形、价格等方面来和樱桃鉴别,避免被别人骗,毕竟车厘子价格也不便宜。