每天吃一个苹果那对身体是相当好的。但是强烈建议不要睡前吃，晚上吃了东西如果不刷牙的话，不仅是身体，对牙齿也不好。早上吃水果营养价值最高，晚上吃水果营养价值最低。

苹果的营养价值很高，含有多种维生素。苹果中含有15％的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。苹果所含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可及时清除体内的代谢“垃圾”，降低血液中的中性脂肪含量，而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁祸首，对预防心脑血管疾病尤为重要。