中东地区用手抓食物或者接东西都是用左手，因为根据伊斯兰教义右手是不洁的，故无论是手抓食物还是递物给人都是用左手的。

伊斯兰教是世界性的宗教之一，与佛教、基督教并称为世界三大宗教。中国旧称大食法、大食教、天方教、清真教、回回教、回教、回回教门等。截止到2009年底，世界人口约68亿人口中，穆斯林总人数是15、7亿， 分布在204个国家和地区，占全世界的百分之二十三。