1、猪肉适量，橄榄油适量，胡罗卜适量，白菇适量，番茄酱适量，高汤适量，蒜适量，糖适量，面粉适量

2、将猪肉切成一口大小，胡罗卜，白菇切片，蒜切细末。

3、锅中加入橄榄油少许,加蒜末爆香,加猪肉块,胡罗卜片,白菇片略炒。

4、锅中加入番茄酱适量,拌炒片刻倒入高汤,煮滚10分钟后加入糖少许。

5、面粉先与水调匀,倒入锅中搅拌均匀,转文火煮20分钟即可。