破壁机冷打杯的作用：用来打不加热的食物用的，多半是商家配来分开冷热而且还用来不串味。冷打杯适用于研磨沙冰、果汁、药材等干湿食材的粉碎。加热装置一般会采用PC材料或玻璃材料。PC材料释放的双酚A容易染黄杯子，而玻璃材料重，使用起来不方便。这样看来，还是冷打杯比较好点。破壁料理机由主机、杯体以及配用附件组成。它采用了杯体和主机分离的设计方式。主机由高速串激电机、传动器件、安全开关组件、电机安装支架、控制按键、外观壳体以及散热系统组成。