韩国人三伏天一般吃参鸡汤，因为参鸡汤是为了恢复因热气而体力下降的“补品”。韩国人认为闷热的天气，身体外部虽感到变热，身体内部却很容易着凉，进食补品可以将身体加热，有保护胃、肝、脏等脏器的效果。