1、用料：黄酒150ml、冰糖十颗、姜丝5克、枸杞、话梅、桂圆。

2、将黄酒倒入碗中。

3、把姜切丝，放入酒中。

4、放入冰糖，放入枸杞、话梅、桂圆其他自己喜欢的配料。

5、将放入各种调料的黄酒隔水加热。保持小火到中火，不要烧开。

6、大约二十分钟左右关火。

7、热腾腾的黄酒煮好了。