材料：水蛭一条盐、鸡精、醋、姜丝、葱段。
方法：
1、水蛭杀好后用纸巾抹干表面，下锅煎，煎完一面再煎一面，撒上一滴白醋去腥味；
2、倒入开水，撒姜条；
3、大火烧一会再改小火炖至浓白，加盐，鸡精即可。
如何用水蛭煲汤（水蛭鸡精姜丝白醋）
2024-06-03 05:51:35 网址：https://m.xinb2b.cn/wenda/news330532.html
材料：水蛭一条盐、鸡精、醋、姜丝、葱段。
方法：
1、水蛭杀好后用纸巾抹干表面，下锅煎，煎完一面再煎一面，撒上一滴白醋去腥味；
2、倒入开水，撒姜条；
3、大火烧一会再改小火炖至浓白，加盐，鸡精即可。