具体制作步骤：

1、将土豆洗干净，切成块，然后再用水清洗沥干；

2、将平底锅加热，然后加入黄油，等黄油融化后，加入土豆和百里香翻炒均匀；

3、让所有的土豆沾上了黄油后，盖上盖子，用小火加热十分钟；

4、然后打开再继续翻炒，最后加入黑胡椒，盐调味即可；