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怎么泡发猴头菇 如何泡发猴头菇
2024-06-16 13:47:33  网址:https://m.xinb2b.cn/wenda/news324117.html  

怎么泡发猴头菇 如何泡发猴头菇

1、将猴头菇洗净,放在清水中浸泡30分钟,再放入沸水锅中,加入适量食用碱,用小火慢慢煮至猴头菇发透,没有硬心,用清水先漂洗后冲洗,直到去净碱味。

2、将猴头菇洗净,加入清水锅中,用小火焖煮1小时,然后加入高汤或油脂,继续煮至猴头菇发透。

3、将猴头菇洗净,将猴头菇加汤入笼蒸至无硬心。再用水泡发。