吃葵瓜子会胖，葵瓜子含有大量油脂，脂肪酸累积产生脂肪多吃很容易发胖。

葵花籽就是向日葵的果实，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素，其味道可口，是一种十分受欢迎的休闲零食和食用油源。