砧木：是指嫁接繁殖时承受接穗的植株。砧木可以是整株树，也可以是树体的根段或枝段，有固定、支撑接穗，并与接穗愈合后形成植株生长、结果的作用。砧木是嫁接苗的基础，它嫁接亲合性好，苗木寿命长，也容易培植。也就是说在植物嫁接繁殖时，用来想要繁殖的品种部分称接穗，用来提供影响，直接长在土壤里的植物部分接叫砧木，砧木部分用来提供接穗营养。