瓶装矿泉水有保质期的原因是盛水的塑料容器在经过一段时间后会浸出化学物质。

瓶装矿泉水出厂前都是无菌灌装或灌装后灭菌的，根据其生产日期和保存条件，瓶装矿泉水一般在一年之内都可以放心饮用。