国家公务员和机关工作人员办理调动手续流程：

1、在编制和职数限额内由单位填报《公务员调动审批表》；

2、审查档案，看是否具备公务员的调任条件；

3、呈报领导审定或大编委会议通过；

4、办理调动手续。