1、蒸锅内保证放入充分的水,使水分不会快速蒸发,待水烧开后直接放入蒸笼。
2、速冻包子不要将其解冻,直接放入蒸笼即可。
3、包子放置时需要有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连。
4、根据包子的大小和火候,时间在五至十五分钟之间即可。