苦瓜素丸子汤：

1、材料：苦瓜 一条，素丸子(火锅料) 适量，豆豉适量；

2、苦瓜切段；

3、将所有材料丢进内锅豆豉的份量就要自己酌量一下；

4、外锅放入三碗水插上电锅插头，按下电锅开关，这样就完成了；

5、大约一小时又20分钟，电锅就会跳起来，要趁热尝尝味道如果味道太淡，就再加些盐调味。