清洗发霉的砧板可以首先把柠檬切成两半，然后用柠檬沾上一点食盐，用力在砧板上面擦洗，不久就会发现上面的霉斑会明显减少，这时候用清水清洗一下，霉斑基本上就能消失。砧板指的是当捶、切、剁、砸东西时，垫在底下的器物，一般用在烹调上。砧板分为塑料砧板，木质砧板，竹质砧，板钢化玻璃等。