1、用量杯的外盖,量取一杯,平着边缘就好,容易掌握量,不要满出来了。
2、倒进洗干净的锅旦里。
3、量3杯平着边缘的就够一个人吃的了,女孩子还要少些。
4、加水清洗,轻轻搅拌3圈就好了,现在的大米打出来都挺干净,我一般洗一次,最多清洗2次,保持表面的淀粉。
5、把清洗的水倒掉。
6、加干净水准备煮饭,水量要控制好,可用手指指关节来量,因为只煮一个人的饭,半个指关节深的水就够了。
7、放进电饭锅里。
8、插上电源,保温灯亮。
9、按下煮饭闸,煮饭灯亮,这时等候25分钟煮熟了就会自己跳闸。
10、跳闸后等候8分钟左右,香喷喷的饭就好了,软硬刚好。