1、香椿和鸡蛋不相克，香椿+鸡蛋：润滑肌肤，可以促进大脑的发育，可以有效的保护肝脏，增强肝脏的解毒能力，能够有效的预防动脉硬化。

2、香椿的营养丰富，不仅具有一定的食疗作用，还有一定的药用作用。香椿中含有丰富的维生素e和性激素，可以有效的抗衰老和滋阴补阳，对不孕不育症有一定的疗效，并且还有着美容养颜的作用。可以说香椿是一种特别好的食疗佳品了