1、板栗可以放在冰箱冷冻,但是其口感会稍有逊色,甜度也会有所下降。
2、没有经过冷冻的板栗比较爽脆,口感软糯,因此冷藏时间不宜过长。放在冰箱时长时间会出现变质情况,因为冰箱湿度较大,如果长时间存放则不可放在冰箱,应该经常拿出来通风透气。