1、准备材料:100g五花肉、150g韭菜花、适量油、适量盐、适量大蒜。
2、五花肉切片,韭菜花去头,切段。
3、起锅热油先煸五花肉。
4、煸出油,放酱油,醋调味。
5、放韭菜花一起炒。
6、大火爆炒,炒至香味扑鼻,放少量盐炒几下就可以出锅了。