1、锅内倒入水，烧开。

2、豆腐划成正方形，放入豆腐。

3、豆腐煮两分钟后放入豆腐菜。

4、豆腐菜不用煮多久，放入豆腐菜后三分钟就可以出锅。

5、把葱，香菜，大蒜，姜剁碎。

6、放入辣椒面，加入豆腐菜烫，搅拌均匀，豆腐菜及蘸水就做好了。