1、放在柜子里，阴凉、通风、避光的地方，如果条件允许的情况下最好放冰箱冷藏保存，这是最好的保存效果，不要把胡麻油放在灶台上，或阳光下。

2、胡麻油是一种比较“老”的油品，对于很多年纪大的人来说还是比较熟悉的，因为在年轻的时候一般都是吃过胡麻油的。很多不知道胡麻油的人一般会认为胡麻油和平时家里吃的麻油是一样的，其实这是错误的想法。