【原料】猪皮300克，核桃仁、花生仁各30克，芝麻、枸杞子各20克，芦荟10克，蜂蜜、酱油、精盐、味精各适量。 【猪皮和花生的做法】将枸杞子、芦荟放入锅中，加清水适量，煎煮成汤汁，去掉枸杞子、芦荟渣，留汤汁；猪皮去毛，放入药汁锅中煮1小时，捞出剁成泥状，再放入锅中，酌情加清水适量，下入核桃仁、花生仁、芝麻、蜂蜜、酱油煮烂，撒入精盐、味精，离火,待冷后即成。 【用法】当菜佐餐，随量食用。 【功效】补肾健脑，滋阴润肤。常食可治疗肾亏眩晕耳鸣，皮肤干燥，记忆力减退等病症。