1、蜂蜜泡白酒的功效和作用是调理睡眠、润肠通便、补血益气、排毒养颜。蜂蜜加白酒能够促进新陈代谢，提高人体免疫力的功效。

2、蜂蜜酒中含有水杨酸这种物质能起到软化血管，始终保持血管渗透性，有预防工作动脉硬化的作用，其所含的营养成分对人的心脑血管有一定的稳定作用。