炎炎夏日，冷饮、雪糕、冰淇淋都成了我们在夏天必吃的食物，不过你有没有发现，冷饮都很好看，不管是颜色还是形状上，都很吸引人。我们吃冷饮的时候，不免要拿起手机拍摄，今天我来跟你分享，拍摄冷饮雪糕的6个技巧，学会这些小技巧，你的食物更加吸引人。
技巧一：拍摄角度1、斜上方45度拍摄
这个角度是我们在自拍的时候，最佳拍摄角度，在拍摄冷饮的时候也同样适用。拉近距离，由上往下大概45度角拍摄冷饮，是最能呈现冷饮的质地和美味的。
图一：
一个杯子里面装的冰淇淋球，食欲可佳，但是拍摄这样杯子里面装的食物采用平拍的拍摄角度是完全错误的，不能展现冰淇淋的细节。什么样的冷饮适合用平拍的角度，后面的文章会主义分享，而不拍不适合图一，所以我们采用了斜上方45度角拍摄，既能展示细节也不缺失美感，如图二，图三所示：
图二：
图三：
图三画面有淋巧克力的画面，增强了画面的动感，更生动一些。
2、平拍
我们来分享什么样的拍摄适合平拍。平拍是镜头与画面在，同一高度平行拍摄，这种拍摄对画面的布局有一定的要求，层次要丰富，这样的场景适合平拍。
图四：
图四的冷饮由层层递进的关系，展现画面，采用平拍方式，画面就一定要有空间感，这样才可以使画面丰富。
3、垂直俯拍
实际上我们在一条说的，斜上方45度拍摄也是俯拍的一种，这一条我来说，垂直俯拍。镜头与物体呈垂直状态，适合什么样的拍摄？
图五：
图五的拍摄展示就是错误的，虽说杯子里面装有饮品，也拍摄出来了，但是把一个立体画面，拍摄成平面了，这样的场景用垂直俯拍就是完全错误的。
垂直俯拍更适合平面的展示，把冷饮平铺在桌面上，垂直俯拍。
图六：
亦或把冷饮装在平的盘子上面，盘子给人的感受就是，看盘子的面，没有高度，所以适合垂直拍摄。
图七：
拍摄食物是有道具搭配的，那这个道具要怎么选择呢。就是一定要和食物有关联性，搭配与食物相关的东西，不能超出食物搭配范围。
图八：
橙子汁配上薄荷叶，周围搭配冰块，整体画面就比较和谐。
图九：
我们不光在食材搭配上有一定的关联，道具上面也是要做功课的，最好都是实景搭配，不然会很假，你说你用一块木板，选择的是背景纸类的木板，那不可能有木板的纹理，甚至背景纸会反光，不合乎常理。
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技巧三：颜色要有冲击力有的人会问，食物颜色有冲击力，会引起食欲吗？我的回答是，当然会有啊，我们拍摄都是讲究搭配的，这种视觉上的冲击力不是随便编排出来的。
图十：
虽说橙色在色彩心理学上会有引起食欲一说，但是画面前后都是橙色，未免粘连在一起了，视觉上没有震撼的效果。
图十一：
红色的西瓜和绿色的背景，注意这些颜色，并没有大红大绿的搭配，冲击力的颜色也是适当搭配，小青桔作为点缀，夏日清凉感一下袭来。
图十二：
色感越强，视觉冲击力就会越强。
色感越弱，视觉冲击力也会越弱。
色系要统一，黑白灰似乎是经典搭配。
技巧四：排兵布阵拍摄食物多为摆拍，精心布置。怎么把食物拍摄的更有意境更耐看，下面两幅图对比，一目了然。
图十三：
简简单单的四根雪糕，上下错落有致的摆放，没有任何问题，但就会觉得很普通。
图十四：
把雪糕摞在一起，产生堆叠效果，一股集中在一起的力量，会牢牢抓住观者视线。
技巧五：画面留白我们都知道主体居中，比较有吸引力，你有没有尝试过画面留白，食物在画面的一侧，留白的部分会给很大的想象空间，更能突出画面的简洁性。
图十五：
冷饮咬一口或者挖一勺，比近距离拍摄微距，更有意义，更能展现细节。切面的展示，更能向观者展示食物的制作食材，可以安心食用。
图十六：
图十七：
上图展示的切面效果，主要位置在勺子上面，滴下的牛奶很传神，整体画面的虚实结合，表现得很到位，互动感很好。
以上是拍摄冷饮及雪糕的6个技巧，学会这些拍摄技巧，你拍摄的食物会别具一格。
注意拍摄冷饮前期功课一定要做好做足，一旦化掉了就不美观了，而且还很浪费，所以不能浪费时间。
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