用料:红辣椒5斤、盐适量、生姜2大个、蒜5个、白醋适量、糖适量,下面我们就来聊聊关于红辣椒怎么做好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
红辣椒怎么做好吃
用料:红辣椒5斤、盐适量、生姜2大个、蒜5个、白醋适量、糖适量。
将辣椒洗净沥干水分,也可用干布擦干
剪成片状
加入适量盐,拌开后再洒一次。
加入姜丝、蒜片用手拌至均匀,腌制3小时左右。
腌制3小吋后会出水,如水分多了就倒掉一些,然后加入半瓶白醋,4-5汤匙的糖再腌制3小时左右。
最后密封保封放入冰箱!
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红辣椒怎么做好吃
用料:红辣椒5斤、盐适量、生姜2大个、蒜5个、白醋适量、糖适量。
将辣椒洗净沥干水分,也可用干布擦干
剪成片状
加入适量盐,拌开后再洒一次。
加入姜丝、蒜片用手拌至均匀,腌制3小时左右。
腌制3小吋后会出水,如水分多了就倒掉一些,然后加入半瓶白醋,4-5汤匙的糖再腌制3小时左右。
最后密封保封放入冰箱!